Category: Новости
Ароматные грибы – награда для гималайских собирателей
На несколько недель каждой осенью кухни элитных ресторанов по всей Японии наполняются ароматом грибов мацутакэ. За такой короткий период в стране потребляют более 500 тонн этого деликатеса несмотря на то, что его цена достигает 70 тыс. иен за килограмм. Девяносто процентов мацутакэ доставляется в Японию самолетами, и собиратели в экспортирующих странах могут заработать на них…
Read More
Растительная кухня приживается в Токио
Токио – одна из гастрономических столиц мира, но до сих пор город разочаровывал тех, кто не ест мясо или рыбу. Корреспондент NHK World Чинмайя Дикшит – верующий индуист, который придерживается вегетарианской диеты. Он узнал, что в японской столице предпринимаются усилия для более широкого распространения растительной кухни. Дикшит рассказывает, что он приехал в Японию из Индии…
Read More
Жить для других – ключ к счастью для японского лауреата «азиатского Нобеля»
Двадцать лет назад офтальмолог Хаттори Тадаси оставил свою высокооплачиваемую работу в Японии, чтобы помогать оказавшимся в бедности жителям Вьетнама лечить заболевания глаз. За это время ему вместе с его коллегами удалось восстановить зрение более чем 20 тыс. человек. Они оказывали эту помощь бесплатно. В этом году за свой гуманитарный вклад Хаттори Тадаси стал одним из…
Read More
Фарфоровые осколки объединили людей во имя мира
Фарфор ко-имари, или «старый имари», славится своими утонченными формами и детальными, блестящими узорами ручной росписи. Он экспортировался на протяжении около 300 лет и долгое время ценился европейской знатью. В этом году специальная выставка старого имари привлекла посетителей в родной город этого фарфора на юго-западе Японии – Арита. Присмотревшись, можно заметить, что на некоторых экспонатах не…
Read More
Сомали на грани массового голода
Ранее в ноябре лидеры стран мира собрались в Египте на конференцию ООН по изменению климата, а один официальный представитель предупреждает о ситуации в стране, которая страдает от сильнейшей засухи, уже унесшей жизни многих детей. Представитель Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН в Сомали рассказал корреспонденту NHK о том, как велика там вероятность катастрофического массового голода. Засуха…
Read More
Олени создают опасность на дорогах Хоккайдо
Дикая флора и фауна северной Японии – одни из главных достопримечательностей, манящих путешественников на остров Хоккайдо, куда они едут, чтобы сполна насладиться природой. Но и гости, и местные жители страдают от участившихся нежелательных встреч с одним из представителей животного мира острова. Водителям на Хоккайдо приходится постоянно быть начеку из-за пятнистых оленей эдзо – коренных обитателей…
Read More
Современное рабство в рыболовной отрасли Таиланда
Рыболовство – один из важнейших источников дохода в Таиланде. Оно кормит миллионы людей в стране и за рубежом. Компании работающие в отрасли, стараются удерживать цены на низком уровне для потребителей, однако это часто приводит к эксплуатации работников. Жизнь на рыболовном судне тяжела. Долгие часы работы, постоянно меняющаяся погода и невысокие заработки делают это занятие малопривлекательным.…
Read More
Японские пионеры метавселенной находят применение традиционным технологиям
Японские компании пытаются наверстать упущенное в трехмерном виртуальном пространстве с эффектом погружения, известном как метавселенная. Сейчас, когда обозначилась основы настоящей экономической экосистемы, их усилия начали приносить плоды, и выгода в перспективе ждет и сотрудников, и компании. Для Танака Мако начало рабочего дня в качестве приемного администратора выглядит так же, как и для миллионов других людей,…
Read More
Японцы преодолевают летний зной с помощью жареного на гриле угря
Жители Японии по всей стране устремились в рестораны, где готовят жареного на гриле угря. По традиции этот деликатес едят, чтобы преодолеть жару, в Летний день Быка, который выпал на воскресенье. Несмотря на обжигающий зной, люди направились в заведения, где можно угоститься этим вкусным и питательным блюдом. Жители города Окая в префектуре Нагано, расположенного на берегах…
Read More
Охлаждение всего тела – эффективная помощь при тепловом ударе
В последнее время на обширных территориях Японии стоит сильнейшая жара. Высокие температуры иногда достигают опасного уровня, повышая риск теплового удара. Главный принцип реагирования на тепловой удар – приостановка занятий при появлении у детей опасных симптомов, таких как заплетающаяся походка, онемение рук и ног или сильное раздражение при выполнении упражнений. Также может наблюдаться помутнение сознания и…
Read More